يطلق المزارعين لفظ " نصمد الخليل " على اول نصمد يكال من العرمة اي الحب الصافي بعد الغربلة اول ما يكال مستخدما النصمد ويعطى للمرأة زوجة المزارع التي شقيت كثيرا في العمل وهي بدورها تذهب الي البيت وتجرشة بواسطة الرحاة وتطبخ "العيش " وتضع عليه السمن البلدي كطعام للدراسين وتوزع على الجيران وتسمى المره التي تطعم الجيران من هذا العيش المطهو من نصمد الخليل " بالعشاية"وقد يعطى نصمد الخليل للمحتاجات من نساء العرب فيقال لزوجة المزارع صاحب البيدر خذي هذا النصمد اعطية لفلانة محتاجة

يطلق المزارع لفظ "مفلت " على الزرع االمتوسط الطول اي بعد مرحلة السماخ وهو كناية على بدء خروج السبل منه والتي تحمل الحب فيها هذه المرحلة يرود الزارع ارضه ويحكم عليها هل الزرع مفلت او لا ويتفحصها جيدا تحسبا لاصابتها بالخرمان وهو افة تصيب الحب وتهلكة بحيث يصبح اسود مفتت لا فادة منه ويعتبر معدي ينتقل في الزرع واذا ما اصاب بذار الزرع فانه يصيب الزرع في الموسم القادم لذلك يحذر الناس منه كثير

يطلق المزارع لفظ "محصد" على الزرع اذا كان لونه اصفر وقد نضج وحان حصادة وتتم هذه العملية بعد ان يقوم المزارع بروادة ارضه في المرحلة الثالثة ليستكشف موعد الحصاد يتلمس المزارع زرعة ويمسكه بيدة فاذا وجده يطق في ايده ولونه اصفر فهذه دلالة على وقت حصاده

يعد قطاف الزيتون احد الممارسات الاجتماعية التعاونية في المنطقة يبدأ عادة في منتصف اكتوبر (شهر 10) ويستمر حتى ديسمبر(12 ) اذا كان الهدف الحصول على الزيت اما اذا كان الهدف الحصول على مكبوس الزيتون فيتم جني الثمار باكرا وهو اخضر الللون يخرج الناس جماعات في العدة كافة افراد العائلة للقيام بمهمة جمع ثمار الزيتون ليصار الى عصرة واستخراج زيت الزيتون منه يستخدم "العلايق " وهي حقائب بلاستيكية او من الخيش تخاط لجمع الزيتون فيها يستخدمها الشخص فيضعها في رقبته او على الارض ويضع الزيتون فيها ويستخدم السلالم لتسلق الاشجار الطويلة تسمى المساحة التي يوضع عليها السلم ويستطيع الشخص قطاف الزيتون من عليها في و

بعد عملية التفريم يقوم المزارع باعادة سنترة المشروع اي اعادة تمديد برابيش الجي آر في الارض من جديد ويضبطها لتكون بشكل مستقيم غير مائل ومن ثم يستخدم البلاستك للطم والبلاستك يكون اسود شفافا بعرض يتراوح في العادة بين 70-80 سم تاتي على شكل لفة بلاستك اي اسطواني الشكل وباحجام محدده تتراوح بين 20-50 كغ في العادة يستخدم قطعة بلاستك خمسين طولها تقريبا متر ونصف يدخله داخل لفة البلاستك وبداخلها بربيش جي آر يقوم في البداية بتثبيت راس القطعة البلاستيكية على راس البربيش مستخدما الطورية لوضع التراب عليه ومن ثم يسحب البلاستك على طول الخط ويقوم شخصين آخرين بوضع التراب على طرفي القطعة البلاستيكية لتثبيتها

يقوم العامل في الارض بفرد البرابيش الجي ار وهي البرابيش المخزقة والتي ينزل منها الماء على النبات نقطة نقطة للري يسمى مكان نزول الماء العين في العدة تكون المسافة بين كل عين وعين اما 40 سم او 30 سم اذا كانت المرويات خضروات ويختلف الامر اذا اكن المروي موزا يقوم شخصين بسنترة هذه البرابيش بحيث لا تكون مائلة ثم تشبك بالخط الخمسين وهو خط فرعي متفرع من الخط الرئيسي والغاية تنظيم وتقسيم توزيع المياة يسمى كل جزء يسقى من على نفس خط الخمسين بالمفتاح او الشبر

قديما ولعدم وجود مشاريع الري الحديثة ولعدم وجود سلطة وادي الاردن كان الري يتم بجلب الماء بواسطة القناة وهي محفورة في التراب وتوزيع المياة بين اصحاب الارض بما يسمى بدور المية كل ياخذ وقتا يروي مزروعاته حسب حجم ارضه لاحقا اصبحت هذه العملية مقننة وممنهجة والمسؤول عنها سلطة وادي الاردن ويدفع بدلا عن ري المزروعات في حين كانت سابقابالمجان وينظمها الناس بين بعضهم بالاتفاق  مع وجود سلطة وادي الاردن اصبحت المياة تنظم في ادوار بحيث تروى الوحدة الزراعية والبالغة 30 دونم لمدة 24 شاعة على مدار مرتين في الاسبوع

لكي يجمع المزارع الماء ويروي فيه ارضه حسب حاجتها وفي الاوقات التي يحبها اصبح يحفر البرك وهي حفر ترابية بحجام مختلفة مثلا تقول بركة 20 في 20 اي عرض 20 متر وطول 20 متر وبعدها يفرشها بالابلاستك المقوى ليحفظ الماء من التسلل داخل التربه وبعضهم قد يستعمل الحور وهو تراب اشبه بالشيد شديد التماسك يوضع فوق التربة تحت البلاستك ليمنع تسرب التربة وبعضهم يقد يستعمل الحصمة وهي حجارة مستديرة الشكل بحجم بيضة الدجاج توضع فوق الغطاء البلاستيك ليحافظ من خلالها على البلاستك من التمزق وليبقيه عمرا اطول ويعطي برودة للمياة اكثر وبعدها يستخدم المزارع الماتورات او المضخات لشفط المياة من البركة وري الارض

بعد انتهاء الموسم الزراعي يلزم المزارع ان يقوم بتنظيف الارض من بقايا المحصول السابق قيبدا بري الارض لكي يسهل اقتلاع المحصول من الارض وبعد ذلك يجتمع العمال فياخذ كل واحد منهم خط ويقلع البيت مثلا بيت البندورة ويلقي به ما بين الخطين ويقوم الشخص الاخرالذي على يمينه بنفس العمل لكنه يلقي ببيت البندورة على نفس المكان الذي القى فيه زميلة ولكن بشكل معاكس فالاول يوكن جذر البيت باتجاه والراس باتجاه زميلة والثاني بنفس الطريقة فتمسك ببعضها البعض بعد ذلك يقوم العمال بخلع الملش وهو البلاستك الذي كان يغطي خط الجي آر ويلفه على يده ليكون في النهاية كالكرة ويرمي به على راس الخط بعض المزارعين بالنسبة للمشروع و

يطلق المزارع على مجموعة الغمور المرتبة والمنظمة الحلة يقصد المزارع ان يجمع الغمور الموزعة على شكل حلة ويراعي التوازن اي ان تكون الغمور موزعة بشكل منتظم بحيث يكون السبل على كل الجهتين للحلة متساوي ويضع فوقها الحجارة حتى لا يبعثرها الهواء والهدف ان تكون سهلة التحميل لنقلها الى البيدر يتم استخدام الحبال لجمع مجموعة غمور فيما سيمى حزمة قش ونقلها وتجميعها على شكل حلة