استمارة رقم 18

يصب المعزب القهوة لراس الجاهة وبعد ما يصب الفنجان يحط راس الجاهة الفنجان قدامه ويقوله المعزب تفضل يا وجه الخير يقوله راس الجاهة النا طلب يقوله المعزب اطلب يقوله ودنا من عندكم مهرة تأكل بيها ما تأكل بإثمها

يرد المعزب اشرب باللي جيت بيه اشرب قهوتك

ويشرب راس الجاهة فنجان القهوة.

استمارة رقم 37

فنجان جاهة العروس

هو فنجان من القهوة المرة ولكن له عادات وقواعد يجب ان تتبع .

ويستخدم عندما تأتي جاهة الى بيت أهل المخطوبة من أجل طلب يد البنت أو الى الديوان أو مكان التجمع حيث يجلس الرجال متقابلين ، ثم يأتي شخص بالغ ويصب فنجان قهوة ويقف أمام جاهة العريس حيث ينتخبوا الى من يقدم الفنجان وعادة ما يكون أكبرهم سناً أو الشيخ، فيأخذ الشيخ الفنجان ويضعه على الطاولة أمامه قائلاً عبارة احت النا طلب عندكم وان شاء الله يكون مجاب ، فيقف ويطلب يد العروس الى الشاب ذاكراً محاسن أهل العروس واهل العريس .

بعدها يقف ولي أمر العروس أو من يوكل بالرد على الشيخ أما بالموافقة أو الرفض . فإن وافق يقوم الشيخ بشرب الفنجان واعطاء الفنجان الى العريس للاحتفاظ به تكريماً للموافقة ويتم الاتفاق على باقي أمور المهر والمؤجل والذهب .