اللّزاقيّة
التصنيف: 
  • المهارات المرتبطة بالفنون الحرفية التقليدية
  • المأكولات و الصناعات الغذائية
المحافظة: 
الكرك
الشرح: 

هي نوع من أنواع الحلويات البسيطة عند البدو، ويمكن اعتبارها أكلة مشبِعة عند الجوع، ولا زالت تصنع حتى اليوم، وتتكوّن من الخبز بنوعيه (الشراك والفُرن وسكّر وزيت زيتون).

طريقة صنعها: نقوم بتقطيع الخبز إلى قِطع صغيرة في وعاء أو سِدر، ثم نضيف فوقه زيت زيتون وسكر ونخلطها مع بعض في اليدين حتى تتجانس، ويصبح الخبز مغطَّى بالزيت والسكر كاملاً، ثم يقدَّم ويُؤكل.

المرفقالحجم
PDF icon اللّزاقيّة2.04 ميغابايت
الرجوع إلى قوائم الحصر الوطني »
الرجوع إلى الصفحة الرئيسية »
© 2024 تطوير وتصميم شركة الشعاع الأزرق لحلول البرمجيات. جميع الحقوق محفوظة
  • عدد الزوار: 6527088