يقوم المزارعين بضخّ المياه من خلال البِرَك المائيّة المستخدمة، أو مباشرة من خلال خطوط المياه الناقلة التابعة لسلطة المياه على الأرض، ويتركها لفترة حتى تِطرَى الأرض، وبعد أن يرشّ الزِّبل يكثر من هذه العملية لساعات متواصلة حتى يتخمَّر الزّبل، وبعد أن يطمّ البلاستك أي يغطّي البرابيش بالبلاستك، يستمرّ يستخدم هذه العملية لوقت طويل قبل الزراعة، قد تصل لغاية شهرين، والهدف تخمير الزِّبل أو ما يُسمّى تعقيمًا شمسيًّا وتجهيزًا للزراعة.