القِدْر
التصنيف: 
  • المهارات المرتبطة بالفنون الحرفية التقليدية
  • الأدوات والمعدات
  • ادوات منزلية
المحافظة: 
الشرح: 

القدر هو عبارة عن وعاء كبير مثل الطنجرة، والقدر مُعَدّ ليطهى به المناسف بالذات لكونه يتّسع لكمية أكبر من اللحم، والقِدر له يدين وإذا كان كبير يكون له أربع أيدي، وبعضها يتّسع لراسين من الحلال وأكثر من ذلك، ويُرفع على النار مستخدما اللدّايا أو على المركب ليطبخ فيه، وهو قليل عند الناس وفي الأعراس يتم استلافه وجمع القُدور للطّهي فيها.

المرفقالحجم
PDF icon القِدْر251.9 كيلوبايت
© 2024 تطوير وتصميم شركة الشعاع الأزرق لحلول البرمجيات. جميع الحقوق محفوظة