المنكوش عبارة عن أداة متوسطة بين الطورية والفأس ولكنها صغيرة نوعا ما، لها من أحد الأطراف قضيبان حديديان مفرقان عن بعضهما، يستخدمان لبَحش الأرض، ولها من الطرف الآخر وجه حديدي مكتمل يستخدم لحفر الأرض، ومن الوسط بها مكان لوضع العصاة وهي اليد التي تمسك المنكوش وتسخدمه لحفر الأرض، ويستخدم المنكوش في الأعمال البيتية البسيطة، مثلا في تسهيل وحفر التربة حول الورود أو الأشجار الصغيرة، ولكنّه غير مُجدي في الأعمال الكبيرة مثل حُفَر الزيتون وغيرها.