الرَّحَاهْ والعَدَس المَجرُوش
التصنيف: 
  • المهارات المرتبطة بالفنون الحرفية التقليدية
  • الأدوات والمعدات
  • ادوات منزلية
المحافظة: 
الشرح: 

بِتجِيبي قد كُبُر سِدْر الأكل،  وبتكون طبقتين: الطبقة الأوّلانيّة بنِفرِد عليها عدس حَبّ، والطبقة الثانية  بنحُطّها عليها، وإلْها إيد بتظلّي تلفِّي تلفِّي في الإيد  على العدَسَات لَبِين ما يِنجَرشِن، وبعدين بنطبخ العدس المجروش، عدس ومَيّْ وبنحُطّ  مَرَق  وبهارات  بِحُطّن  عليها  قَدْحَة بَصَلة  في زيت الزيتون،  وفيه ناس  بتحِبّها فتَّة،  وبِقَفِّرْها بالزيت  وصحّتين  وعافية. 

المرفقالحجم
PDF icon الرَّحَاهْ والعَدَس المَجرُوش2.14 ميغابايت
© 2024 تطوير وتصميم شركة الشعاع الأزرق لحلول البرمجيات. جميع الحقوق محفوظة