هو مكان في الصخر بكون دائري الشكل، يُستخدم لدقّ الحبوب مثل القمح، وحسب ما قالت لنا الحجّة فضّة:
القمح اللّي بنحصده بنصَوّلُه وبِنقّيه وبعدين بنِسلقُه في قِدر على النار لمّا يصير نُصّ سَوَاه، بنُنشْرُه في الشّمس حتى يِنشف في المَيّ، وما يكون في رطوبة حتّى ما يعفّن.
بِنسَوّي منُّه جَريشه وبُرغل ومَدقوقة، عاد المدقوقة هي القمح اللّي بنحطُّه في حَجر الجُرن اللّي بكون سهل مسكه، ودَقّ القمح وِدُّه مْرُوَّهْ وإيد ماكِينَة حتى تدُقّ في الجرن لأن حَجَرُه ثقيل، وبعد ما يصِير القمح مدقوقة بنُوخذُه لَلطّبخ.