الكْرَيّْزة
التصنيف: 
  • المهارات المرتبطة بالفنون الحرفية التقليدية
  • المأكولات و الصناعات الغذائية
المحافظة: 
الشرح: 

كنّا نسوِّيها زمان من مَيِّهْ وسَميد، ونِغلي المَيّ وبنحُطّ فوقها سَميد وسكَّر، وبِنكون جايبين صبغة وبِنمدّْها وبنقَطّعها وبنخلِّيها تبرد في الثلاجة، وبنُوخذها وبِنبِيعها على العيال الزّْغار؛ لأنه زمان ما كان فيه دكاكين مثل هسَّا، هَسَّا فيه أنواع كثيرة من الشِّبس والبسكوت، كنّا نبيع قطعة الكْرَيّْزة في قِرش وتلاقي العيال يِستَنّوا مشان يِجُوا ويشتروها، تِتحمَّل الصينية معنا ساعة وِنْها مبيوعة، وهي كثير طيبة.

المرفقالحجم
PDF icon الكْرَيّْزة2.23 ميغابايت
© 2024 تطوير وتصميم شركة الشعاع الأزرق لحلول البرمجيات. جميع الحقوق محفوظة