القهوة العربيّة وعاداتُها
التصنيف: 
  • الممارسات الأجتماعية والطقوس والأحتفالات
  • عادات تقديم الطعام واداب المائدة
المحافظة: 
الشرح: 

بتِبدِي تدِيريها في اليَمين،  والقهوة العربية  خَصّ ما هي قَصّ.  وبِنْقال إلها شَفّة،  والزّلمة إذا إنُّه كايِف  من الأصيلين  بنقول  ليه  فِنجان للضّيف  وفِنجان للسّيف  وفِنجان لعازَات الزّمان.  ومن عِدّتْها الظَّبية  بِنْجِيب جِلد العَنْز بنهدمه بدماغ، ومن عِدّتْها كَمَان المِبرد  عشان نبرِّد فيه القهوة، والمحماسة  بنِحْمِس القهوة  فيها على النار،  وبنرد ندقّها في الجُرن وبِنقال لِيها الدلّة الكبيرة،  بِنرُدّ نحُطّها في دلّة ثانية،  وبتِتصَفّى  وبِنحُطّها في بَكرَج  ثاني  جاهِز  وسلامتكِ.

 

© 2024 تطوير وتصميم شركة الشعاع الأزرق لحلول البرمجيات. جميع الحقوق محفوظة