هي الأغاني التي تُغنّى أثناء سهرات الأعراس وفي جميع الليالي، وهي عبارة عن دبكة مختلطة أحيانا بين الشباب والبنات ضمن أبناء عائلة العريس وأقربائهم في منطقة الأغوار الجنوبية، وتغنَّى بمصاحبة الطبلة والشبَّابةْ.

تبدأ فترات السهرة يوم الاثنين من الأسبوع الذي تُغنَّى فيه الجُوفيّة:

تَهَمُونِي وتَهَمُوك يا رُمَّانِ                     يا حَبيبي بَرِّينِي، مَالَك زَعلان؟

وِانْ حَلَّفُوك عالمُصحف يا رُمَّانِ              احلِفْ ولا تِرمِينِي، مالك زَعلان؟

دِرْبَالَك دِرْبَالَك جَاي يا رُمّان                 سِيجارة مع كَاسِة شَاي، مالَك زَعلان؟

وَانَا ما قصدي العَشا يا رُمّان                قَصدي شُوفِة حبيبي، مالَك زَعلان؟

ومن الأغاني أيضا:

تِنْشِل عَالبيرِ تِنْشِل عَالبِيرِ

فُستان الحِلوة مْطَرَّزْ حَريرِ

يُمَّهْ يا يُمَّهْ ما وِدِّي ايَّاهَا

لو جابُوا مالِ الدُّنيا مَعَاها

يُمَّهْ يا يُمَّهْ حَبيبي وِينُه؟

حَاطِّين البَحِر ما بينِي وبِينُه

وما زالت أغاني الجوفيّة موجودة كما هي في الأغوار الجنوبية لغاية الآن.