***

هي أداة تُستخدم لطَحن القَهوة والهِيل قديمًا، مصنوعة من النُّحاس. وكما حدَّثنا المُخبر، فقال: النِّجْر غِير عن المِهْباش، فهو مصنوع من النُّحاس بِكون شَكلُه مثل الصَّحن الغَوِيط، قاعدته صَلبة حتّى تتحمّل الطَّحْن والدَّقّ، ومع هذا الصّحن (النِّجْر) عصا أو إِيد النّجر، بِتكون كَمَان من النّحاس ثقيلة، بِنْدَقّ فيها القَهوة والهِيل والجُوز وكل إِشِي. والنِّجر إِلُه صُوت ورَنّةِ النّحاس، كانوا يقولوا في صُوت النِّجر: هَالقَلب طَايْلٍ غِلُّه كأنه، مِثل نِجْرٍ كُلّْ مَا حِسُّه دَنَا.

***

النِّجْر (المِهْبَاش)

بِكُون مَصنوع من النّحاس،  وبِكون فَاضي مِن جُوَّا وإلُه قاعِدةْ مِشَان يِتْثَبَّت على الأرض،  وبِنْطَحِن فيه القهوة والبْهَار. والنِّجْر إلُه أشْكال: إشِي كبير وإشي صغير،  وبِكون مزَخرف من برَّا، وإلُه عَصايِةْ  خَميلةْ  شْوَيّةْ اسمها إيد النِّجر. وفيه ناس كانوا يسوُّوا النِّجر من حَجر؛ لأنّه بُستعمل في الدَّقّ وبتِكِسْرُه قَدّ ما بِنْدَقّ  فيه، وفيه ناس بِطحَنوا القهوة مع دَقَّةْ وتَرنِيمِةْ إلهَا صُوت حِلو كثير، وبِتكون الصُّبح بَدري.