خبز الطابون:

الطابون عبارة عن حفرة في الأرض، عمقها متر وعرضها نصف متر، وتكون في مكان بعيد عن الهواء، إما بمغارة أو "خشة"، ويكون هذا الفرن مشترك بين عدة عائلات.

طريقة صنعه، من فخار مطحون وطينة صفراء اللون من مستنقعات الماء، أو من داخل المغر، نعجنه مع بعضة ونضعه على جوانب الحفرة حتى يتشكل على شكل الحفرة.

طريقة الخبز: فرن الطابون يولع مرة واحدة في اليوم، ونضع فيه زبل الغنم الناشف، ثم نضع الحجارة المدورة فوقه شرط أن تكون متوسطة الحجم، وأن لا تكون من حجارة الصوان كي لا تتشظى، وبعد أن نرق العجين على أيدينا نضعه على الحجارة داخل الفرن، فيطلع الرغيف متشكل على شكل الحجارة، وكان الفرن يستعمل لأكلات أخرى مثل الصواني، وشوي اللحوم وغيرها.

 وبعد كل خبزة تضع المرأة الزبل ليبقى الفرن محتفظا بالحرارة.