***

الرحى: هي عبارة عن حجرين مستديرين، تقريباً بقطر  50سم، ويختلف حجم الرحى حسب النوعية المستعملة، ويكون الحجران واحد فوق الآخر، ويقوم صانع الرحى بعمل ثقب بمنتصف الرحى السفلية غير نافذ لتركيب قطب خشبي مستدير يسمى قلب الرحى، ويعمل ثقبا نافذا في منتصف الرحى العلوية يكون واسعا قليلاً حيث يسمح القطب الخشبي "القلب" المركب في الرحى السفلية بالدخول من خلاله لتدوير العجلة العلوية من حوله، وتكون غير نافذة، ويركب فيها عود من الخشب بقال لها مقبض الرحى، " يد الرحى"، و(هاي) صناعة الرحى، وتستعمل الرحى لطحن حبوب القمح بالتحريك بشكل دائري ووضع الحبوب بها أثناء الدوران.

***

الرحاة

الرحى: هي عبارة عن أداة حجرية تستخدم لطحن الحبوب، وهي قطعتين من الحجر، دائرية الشكل، إحداهما تكون أكبر من الأخرى، وهي قاعدة يوضع بوسطها عمود من الخشب يركب بمهارة بعد حفر مكان له، والقطعة الأخرى تكون أيضا دائرية وبنفس قطر القاعدة، ولكن بوسطها فتحه دائرية الشكل تسمح للعمود الخشبي المركب بالقاعدة بالدخول مع زيادة في الفتحة، بحيث تنطبق الدائرتان الحجريتان على بعضهما، وتحرك القطعة العليا بيد جانبية لها من الخشب أيضا، وتكون حركتها دائرية ومحورها يكون عمود خشب المثبت على القاعدة، وأثناء الدوران يوضع الحب المراد طحنه من خلال الفتحة الدائرية التي بوسط القطعة العليا، بحيث يتسرب الحب بين القطعتين الحجريتين ويطحن أثناء الدوران.