بعد ان ينتهي اصحاب الارض من حصيد الارض يأتي الفقراء الذين لا يمتلكون ارض ويجمعون ما بقي خلف الحصادين من الزرع ويجعلون منها (جرز) اي مجموعات صغيرة وعندما يدرس اهل الارض محصولهم يدرس هؤلاء الفقراء ماجمعوه من الارض بعد حصادها ويأخذوه لأنفسهم ولا يخلطونه مع محصول اهل الارض ويضعون ما جمعوا بعد درسه في شوالات اكياس حفظ الحبوب ويأخذونه الى بيوتهم طبعا هذا بموافقة اهل الارض منهم لا يمانعون ذلك .