خميس البيضات أو خميس البيض هي من العادات القديمة حيث في شهر نيسان من كل سنة وفي يوم الخميس من الاسبوع الثاني من شهر نيسان كنا نحتفل بخميس البيض حيث كانت تقوم كل عائلة بكمية من البيض لأكله والتصدق ببعض منه وكان للأطفال نصيب كبير منه وكانت بعض النساء يحاولن عمل أكلات فيها بيض في ذلك اليوم مثل البيض المسلوق باللبن أو البيض المسلوق مع البطاطا وكانت النساء يقومون بتوزيع الاكل الى العائلات الفقيرة ويعطون الاطفال بعض البيض من لأجل لعبة المكاسرة .