الطاحونة:

هي أداة لطحن الحبوب، وتتكون من الرحاة والدارة والمقبض، والرحاة هي الطبقة السفلية من الطاحونة، مصنوعة من حجر البازلت، وشكلها دائري، ومحفورة حفرا بسيطا بالوسط، أما الدوارة فهي الطبقة العليا من الطاحونة، مصنوعة من حجر البازلت أيضا، وشكلها دائري كذلك، ومحفورة من الوسط ومن الطرف، حفرة الطرف يكون مكان للمقبض، وهو عصا غليظة يتم وضعها بحفرة الدوارة، أما الحفرة التي بالوسط (يحطوا) فيها الحبوب، ويتم تحريك المقبض بشكل دائري حتى يطحن الحبوب طحنا ناعما، ويتناثر الطحين من أطراف الطاحونة.